РКулинарные рецепты для детей

Первые блюда

Вторые блюда

Закуски и салаты

Выпечка

Напитки

Пирог русский сытный

Салат из моркови,яблок и хрена.

Квас

Печенье "Снеговик"

Торт "Восторг"

2011-01

2010-09

2010-08

2010-06

2010-03

2010-02

2010-01

2009-12

Кулинария|Кулинарные рецепты с фотографиями.

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов.


Заметок в базе: 93
Комментариев: 27
Человек на сайте: 2




Рулетики с ветчиной

Автор: kulinar as

Дата: 2010-01-02

200 г ветчины,
2 зубчика чеснока,
100 г сыра «Российский»,
100 г майонеза,
молотый красный перец, сладкий
красный перец, кинза - по вкусу.

Способ приготовления:
1. Половину ветчины нарезать тонкими ломтиками.
2. Оставшуюся часть мелко порубить.
3. В нарубленную ветчину добавить давленый чеснок и натертый сыр.
4. Мелко нарезать киндзу и красный перец. Добавить киндзу и красный перец в ветчину.
5. Завернуть полученную массу в ломтики ветчины и перевязать сыром «Чечил» (он сделан в виде веревочек).
6.Украсить блюдо зеленью.


На заметку: такие рулетики очень удобно брать руками, поэтому они хороши для фуршетов. Вы можете приготовить рулетики сразу с несколькими начинками: печеночным паштетом, овощным рагу, мелко нарезанными маслинами, плавленым сыром, солеными (маринованными грибами). Все они будут отличаться по вкусу, а подать их можно на одном блюде, украсив зеленью и мелко нарезанным красным перцем.

Просмотров: 343

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки