РКулинарные рецепты для детей

Первые блюда

Вторые блюда

Закуски и салаты

Выпечка

Напитки

Пирог русский сытный

Салат из моркови,яблок и хрена.

Квас

Печенье "Снеговик"

Торт "Восторг"

2011-01

2010-09

2010-08

2010-06

2010-03

2010-02

2010-01

2009-12

Кулинария|Кулинарные рецепты с фотографиями.

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов.


Заметок в базе: 93
Комментариев: 27
Человек на сайте: 2




Гречка с осминожками

Автор: kulinar as

Дата: 2010-03-07

Гречка -1/8 стакана, Оливки - 2 шт., Зелень петрушки - 2 веточки
Количество порций - 1

 

 

Способ приготовления:
В теплой воде тщательно промываем гречневую крупу, удаляем пыль и зернышки с шелухой. Промытую крупу засыпаем в кипящую, слегка подсоленную воду (из расчета 2 части воды на 1 часть крупы) и варим до готовности. Готовим сосиски. Каждую сосиску режем пополам на 3/4 длины. Каждую половинку разрезаем еще раз пополам. С каждой четвертинкой поступаем аналогичным образом. В итоге с одной стороны сосиски должно образоваться 8 «ножек». Когда каша почти готова, отвариваем сосиски в кипящей воде до готовности. В процессе варки «ножки» у «осьминожка» должны немного закрутиться кверху. Сваренные сосиски немного остужаем и превращаем в настоящих «осьминогов»: из зернышек горошка или кукурузы формируем «глазки», голову украшаем «волосиками» из зелени и шапочкой из маслины. Все, «осьминожки» готовы! Сваренную кашу сдабриваем натуральным сливочным маслом и накладываем в тарелку, рядом усаживаем «осьминожков» — и любуемся, как малыш за обе щеки уплетает это блюдо.

Просмотров: 381

Оцените заметку: 1 2 3 4 5

Комментарии к этому рецепту:

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел с картинки